Commis de cuisine f/h

Description de l'entreprise

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 6 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu’ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.

Description du poste

En tant que commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et l’équipe en place. Vos missions seront notamment :

• Préparer les postes de travail et participer aux mises en place

• Assurer la préparation des produits : taillage, épluchage, cuisson de base…

• Garantir la propreté et l’organisation de la cuisine

• Participer à l’envoi des plats dans le respect des standards gastronomiques

• Apprendre et progresser chaque jour aux côtés d’une équipe expérimentée

• Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité HACCP

Profil recherché

• • Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie d’apprendre

  • Vous aimez travailler des produits frais et de qualité

  • Vous disposez idéalement d’une première expérience, mais les débutants passionnés sont bienvenus

  • Vous avez le goût du détail, de la précision et de la finesse

  • Vous appréciez le travail en équipe et le rythme d’une cuisine gastronomique

• Un environnement prestigieux au sein d’un château chargé d’histoire

• La possibilité d’évoluer et de vous former en gastronomie

• Une équipe bienveillante et passionnée prête à vous accompagner

• Une restauration de qualité et des avantages selon l’établissement

• Un cadre de travail unique, paisible et inspirant