Cuistot / pâtissier h/f dans un domaine d’exception f/h

Qui sommes nous ?  Implantée à Gaillac depuis janvier 2014, Expertis Intérim est une agence indépendante, dotée d’une grande souplesse et d’une forte adaptabilité. Notre agence est profondément guidée par des valeurs territoriales et reconnue par sa rigueur, son écoute, sa réactivité et son professionnalisme Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter par au *** ou par à A très vite chez Expertis Intérim Gaillac ! ⚪️

Expertis Emploi, le partenaire de tous les parcours professionnels.
Présents en Occitanie avec 6 agences, nous accompagnons chaque jour candidats et entreprises avec proximité et engagement.
Intérim, saisonnier ou recrutement CDD/CDI, nous connectons les bons talents aux bonnes opportunités grâce à un accompagnement sur mesure.
Parce qu’ensemble, on avance en mode Xtra :
Xtra proche. Xtra impliqué. Xtra engagé.

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos client basé aux alentours de Graulhet/Lavaur, un cuistot spécialisé(e) en pâtisserie, vous serez responsable de :

• La réalisation de desserts raffinés, pâtisseries fines et créations originales.

• L’élaboration de cartes sucrées saisonnières et innovantes.

• La préparation de buffets d’exception pour événements privés et professionnels.

• La gestion des matières premières, du stock et de l’hygiène selon les normes HACCP.

• La coordination avec l’équipe cuisine pour assurer une cohérence globale des menus.

• Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la gastronomie haut de gamme.

• Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie traditionnelle et contemporaine.

• Vous possédez une expérience confirmée en restauration, idéalement dans un établissement premium.

• Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.

• Vous appréciez travailler dans un environnement d’exception à forte exigence qualitative.

Ce que le domaine offre : 

• Un cadre de travail unique et inspirant.

• Une ambiance professionnelle, bienveillante et orientée excellence.

• Du matériel haut de gamme et une liberté créative réelle.

• Un salaire attractif selon profil + avantages.